Die Menschen hinter Dr. Kaffees Röstorium
Detlef – Gründer, Röster Meine Kaffeegeschichte begann spät – in meinen Vierzigern. Davor lag der Schwerpunkt im Gesundheitsbereich, geprägt durch eine Neurodermitis, die mich früh gelehrt hat, genauer hinzusehen. T’ai Chi Ch’uan, Feldenkrais und Homöopathie wurden...
Nachhaltigkeit – oder: Was wirklich möglich ist
Nachhaltigkeit. Ein großes Wort. Auch wir benutzen es – aber je länger wir damit arbeiten, desto kleiner wird es. Man kann nachhaltige Turnschuhe kaufen, nachhaltige Fonds zeichnen, nachhaltig fliegen, nachhaltig feiern – und natürlich: nachhaltigen Kaffee trinken....