| Wassermenge | 1–4 Tassen / max. 500 ml |
|---|---|
| Kaffeemenge | 60 g/l also max. 30 g |
| Mahlgrad | 1 = fein 10 = grob hier 4–5 |
| Kontaktzeit | Blooming etwa 30 sec; Gesamt 3 min |
| Wassertemperatur | 92–96°C |
Hario V60-02 weiß
23,90 €
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Der japanische Hersteller Hario entstaubte mit der Markteinführung des V60-Drippers im Jahre 2005 die altbewährte Handaufgussmethode für Filterkaffee. Heute gilt der V60 als eins der besten Zubereitungsgerät für Spezialitätenkaffees. Die Besonderheiten des „Harios“‘ sind der 60-Grad-Winkel der Seitenwände, die „Spiralrippen“ und eine große Ablauföffnung. Gerade diese Ablauföffnung ermöglicht es, die Durchlaufzeit perfekt über den Mahlgrad und die Kaffeemenge anzupassen und so eine optimale Extraktion zu erzielen.
Das massive, weiß glasierte Porzellan speichert die Wassertemperatur sehr gut, sollte deshalb aber auch vorgewärmt werden. Der VCD-02 ist für 1–4 Tassen Kaffee geeignet. Unsere Empfehlung liegt bei maximal 500 ml.
Achtung
Dem VDC-02-Dripper liegen keine Filter bei. Bitte bestellen Sie diese extra.
Hario bietet zwei Varianten an: Die VCF-02-W, hergestellt in Japan mit etwas gröberem Papier (dadurch kann der Mahlgrad etwas feiner gewählt werden) und die in Holland hergestellten VCF-02-W-H mit einem etwas feineren Filterpapier.
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