Dr. Kaffees Probierpaket – 6 x 110g

2 Bewertungen für Dr. Kaffees Probierpaket – 6 x 110g

1. 

   Bewertet mit 5 von 5

   o.schlote – 4. Januar 2022

   Nachdem nun insgesammt 1340 Gramm verschiedenster Sorten Kaffees durch unsere Maschine gewandert sind, wird es Zeit etwas dazu zu sagen. Mit dem Testpaket fange ich mal.
   Wir haben ein Paket bekommen das aus den Sorten Kaffee des Monats (November und Dezember), Rwanda, Wecke den Tiger, Peru Yakumama, Guatemala und Busy Donkey bestand. Geröstet waren sie je nach Sorte zwischen dem 2. und 9. Dezember so dass wir sie fein nach und nach probieren konnten und alle zumindest ihre rund 14 Tage Reifezeit hatten. Ich könnte jetzt alle einzeln bewerten, aber das spare ich mir bzw. fordere jeden auf sich selber so ein Testpaket zu gönnen und zu genießen. So viel aber mal ganz allgemein dazu: Wir brühen in einem Vollautomaten (EQ6plus) und investieren auch wenig Zeit in das Feintuning. Überwiegend trinken wir den Kaffee als Capucino oder Maciato aber mitunter auch als Espresso oder Americano. Die 6 Sorten waren durch die Bank ein Genuss und den Beschreibungen, die zu den Kaffees definiert wurden, können wir fast lückenlos so zustimmen. Man merkt das jemand sich wirklich Gedanken dazu gemacht hat und nicht nur etwas tolles schreiben wollte. Die Beschreibungen bieten also eine wirklich gute Auswahlhilfe. Wir haben das Mahlwerk auf der zweit feinsten Stufe betrieben und auch durchgehend so gelassen, es kam immer ein feiner Kaffee haraus. Der eine lag uns mehr, der andere weniger, alle lagen aber auf einem extrem hohen Niveau. Busy Donkey, Guatemala und der Kaffee des Monats waren unsere Favoriten, allerdings waren die Abstufungen minimal zwischen lecker und extrem lecker. Unabhängig vom guten Kaffee ist auch die Rösterei an sich und Dr.Kaffee nebst seiner Frau einen Besuch wert. Daher auch volle 5 Sterne, hier kann man nichts verkehrt machen.
   Ach ja, die zweiten 660 Gramm waren einzelne Sorte, die ich direkt bei den Sorten separat bewerten werde.

   Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen

2. 

   Bewertet mit 5 von 5

   Frédéric Schulz – 6. September 2019

   Ich habe mir schon vor einer ganzen Weile das Probierpaket bestellt und hadere seitdem eine Rezension zu schreiben.

   Aus dem einfach Grund:

   Es schmeckt jeder einzelne Kaffee so unglaublich gut, dass alle sechs Sorten eine Einzelbewertung verdient hätten.

   Sonst bestelle ich Kaffee aus Röstereien in Hamburg. Große Namen, edle Produkte, stolze Preise.

   Per Zufall entdeckte ich aber Dr. Kaffee im Internet und wollte seinen ausgewählten Produkten eine Chance geben.

   Was sollte schon schief gehen?

   Die Antwort ist:

   Viel!

   Zumindest für den Kaffeevorrat zuhause.
   Denn, seit ich den ersten Dr. Kaffee aufgebrüht habe, steht es schlecht um die Bohnen aus Hamburg. Das ‚Spitzenprodukt‘ aus der Hansestadt wurde schnell zum Kaffee ,,für wenn die Schwiegermutter zu Besuch kommt“.

   Dr. Kaffee verbindet Qualität, Wissen und Hingabe und ist für mich der beste Kaffee den ich je probieren durfte.
   Ich freue mich jetzt schon auf die weiteren Produkte und die nächste Tasse.

   Verifizierter Kauf. Mehr Informationen